西米良村に初めて遊びに行きました


今日は、西米良村に初めて遊びに行きました。
子供の頃、宮崎交通バスに「村所」行きのバスがあり、一体どんな場所なのか行ってみたいと憧れていましたが、やっと実現。

噂通り、素晴らしい自然が沢山有り、次回は泊まりがけで行きたいと思いました。

おがわ作小屋村から始まり、虹の滝に登り、険しい山道を、温泉ゆたーとまで降りて来る、一部ガードレールの無いルートを、落石や脱輪、パンクや底打ちに気を付けながら2時間かけて走破しましたが、沢山の滝や桜、新緑を堪能できました。

温泉は泉質も良く施設もキレイな露天風呂付きです。
日本一の木造車道橋「カリコボーズ大橋」もあり、ここで食べたお蕎麦は私のベストの美味しさでした。お隣にあるのは、「にしめらコロッケ」。お煮しめのコロッケで、ネーミングも味も最高でした

時間が無くて、行きたかった場所が残っているので、また来ます。

写真を1分13秒のムービーにまとめてみました。

激うま、3店舗。大島町の「あまさじ」、ダブルダブルバーガーの「ブギーズ」、最近ちょくちょく登場の「ひで房」

激うま、3店舗。
最初の4枚は、大島町の「あまさじ」。


最初の蒸し野菜のバーニャカウダーで一撃を食らいました。アンチョビに、バターとその他で味を調えられたソースは、蒸し野菜とベストマッチ!ソースも嘗めまわすほどの美味しさ。

次の1枚は、ジャンクフードの王様の王様。
ブギーズのダブルダブルバーガーです。
私は、ハンバーガーの美味しさの重要なファクターに、「熱さ」が有ると思います。
やけどしそうな、熱々のバーガーをかじる幸せ
ジャンクフード好きには、たまりませんね。

最後の4枚は、最近ちょくちょく登場の「ひで房」。
宮崎牛のランプステーキを所望したのですが、スゴウマでした。初めて食べたカレーもグッド
素晴らしいオールマイティの料理人です。

総合文化公園でまさかの花見! 信濃のカツ丼ざる蕎麦セット

今日は、午前中お休みを頂き、宮崎中央眼科で定例の眼科検診です。
お昼は、時間があるので、神宮の信濃で、かつ丼ざる蕎麦セット。ガッツリお腹いっぱいになりました。

場所柄、ギンガムでコーヒーを飲むか、総合文化公園の桜を観るか迷いましたが、その真っ盛りの桜に誘われ、自転車で文化公園の桜を愛でていました。まさに満開真っ盛りで、そこここに花見客が宴会をしています。

桜のメインロードを自転車で徐行走行していると、見知らぬ団体から、「杉田さん!!」と。

よく見ると、HaNa の高橋さんから、ご常連がズラリ!
隊長を含め、何とギンガムのマスターもいるので、真昼の(出勤前の)イリュージョンに頭がクラクラなりながら、一時間ほど合流させて頂きました💖

写真は、ノンアルコール・ビールです。

今日は、眼科で両目の瞳孔を目一杯に開く薬を使われたので、快晴の日中はサングラス無しでは自転車で動けませんので、サングラスをかけた、怪しいオヤジ状態での真昼の花見でした。

ここは、火を使うことが禁止で、屋台もないので、とても穏やかで、清潔感あふれるお花見会場で、幼稚園生や、施設のご老人達も、楽しそうに満開の桜を楽しんでいました。
(他人の)ワイングラスに浮かぶ桜の花びらも、とても風流でした。

美味しそうな、ワインを眺めつつ、午後からの仕事に向かったのでありました。

飲んでませんよ

信さんで、超絶美味しい、「上り鰹」❗HaNaで、30年超の、ブルゴーニュ・マール

信さんで、超絶美味しい、「上り鰹」
こんなの、初めて食べました。肉でも魚でもない、独特の食感。
おなじみの、都萬牛ステーキと激烈ガーリックトースト。美味しいものの、宝庫です。

   

そのあと、HaNaさんで、30年超の、ブルゴーニュ・マールを頂き、超ご機嫌。

 

少し飲み過ぎたので、のぶやさんで、体液調整用のナトリウム系溶液を摂取して帰りました。😋

そつたくで、素晴らしい料理と焼酎の数々

今日は、マスターにお任せして、のんびり美味しいものと、美味しい焼酎を堪能させてもらいました。

マスターの厳選する焼酎に対する、造詣と品揃えは、凄いですよ!

最後におつまみで出してくれたのは、一夜干し。
でも、マスター手造りの、鶏肉の一夜干し!
そうとう旨かったです。

25度のクオリティーの高い焼酎を、ショットで広めたいという、マスターの志は本当に共感を持ちます!

それにしても、贅沢なお食事でした。😋😋

松山「五志㐂」の「大鯛麺かけ」

四国松山に行きまして、美味しいもの食べてきました。

松山の郷土料理は、「鯛麺かけ」。
美味しく煮た大鯛を、そうめんと一緒に、だしと醤油をかけてたべるのです
見た目では、それほど美味しく見えませんが、食べると結構入れ食い状態になります。
松山に行ったら、道後本館に入り、「五志㐂」の「大鯛麺かけ」を是非食べてくださいね
瀬戸内の鯛は、本当に美味しいですよ!

金沢ののどぐろ。大分の関鯖。松山の鯛と、親戚がお魚の美味しい所に居るので、有り難いです。

ちなみに、写真の大鯛麺かけ。上のネギの下にも、お魚の下にも、そうめんが有るので、結局6人でいどんでも、食べきれませんでした。

〆は、鯛飯で、完璧でした。😋😋