トラットリア・トシ

先日、孫を連れて、塩路のトラットリア・トシに。
長年ここには来ていますが、親子の作り手の息もピッタリ合い、ますます美味しく、お客さんも多くなっているように感じます。

美味しい前菜に続き、

シラスとキャベツのペペロンチーノ、

アラビアータ、

リガトーニのブロッコリーソースと平らげて行き、

メインはあまりの美味しさに写真がない、鯛のソテー。
最後に手作りデザートですが、どれも、絶品ばかり。お客さんが増えるのも当たり前です。

郊外の一軒家レストランで、庭の四季を楽しみながら食べる料理は、また格別ですね

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