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海鮮居酒屋の和（なごみ）Christian Binner Gewurztraminer

忘年会に、人から紹介いただいた、和知川原にある、海鮮居酒屋の和（なごみ）に来ました。

新鮮なお魚いっぱいで、お魚好きの人にはたまらないお店です！
写真のお刺身は、一人前で1200円！
二人でも食べきれないくらいの量です。

いけすには、ウツボが沢山居て、コース料理も有りましたよ。

ほとんど、口コミだけのお店なので、知らない人が多いけど、１度覗いてみる価値ありですよ❗

https://s.tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45008363/…

その後行った、Hana では、素晴らしいアルザスに出会えました。
ハチミツのように極めて甘い香りなのに、飲むとシャープな辛口でほんのり炭酸を含む、味と香りのギャップに、メロメロです。😋😋

ゲヴュルツトラミネール ビネール
Christian Binner　Gewurztraminer

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石川の農口（のぐち）金の大吟醸　ジュブレ・シャンベルタン2009　ギャラクシーホップ

夜は敬老の日で、自宅で寿司パーティ。
ビールは製造終了のキリン・ギャラクシーホップを、小林のコンビニで発見して買い占め！
日本酒は石川の農口（のぐち）金の大吟醸、三万円。ワインはジュブレ・シャンベルタン2009です。
お寿司は、三時間待ちの寿司虎でした。

宮崎ジュニアオーケストラの50周年定期演奏会で、川田知子さんのバイオリン他素敵な演奏も聴け、いい連休となりました。

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そつたくと農口

大分にいる息子が、高速道路を利用に帰ってきたので、リクエストにより、そつたくへ！

名酒「農口（のぐち）」とイタリアワインを持ち込みました。

今日も、イチローの造る料理は、旨い！
ヽ(^o^)丿

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原酒 農口　カザーレ

金沢の、義弟が送ってくれた、「原酒 農口」。能登杜氏四天王の一人で日本酒の神様とも呼ばれる農口尚彦さんの復帰第一作。
柑橘系の濃厚な香りと、ねっとりとした原酒の芳醇さは、味わったことが無かったですね。
有名な日本酒の「飲みやすい」という感覚とは、真逆の味わい！

黒木国昭さんのグラスでいただきました。

もう一つは、娘の「ヨルダン・ドバイ」土産 (ﾟ_ﾟ;) の「デーツのお菓子」こちらは、カザーレでいただきました。無事帰ってきてホッと一息。

どちらも、おいしゅうございました。

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純米吟醸生酒の浦霞「春酣（はるたけなわ）」　まるけい水産

ジムのバレトンで、くたくたになった後は、ジャグジー、サウナに入り、まるけい水産で仕入れた、お刺身たちと、吉野酒店にかろうじて一本残っていた、純米吟醸生酒の浦霞「春酣（はるたけなわ）」で一杯。
生酒独特の美味しさが感動的！

鯖のお刺身を、丸ごと一本300円で造ってくれた。ウニも旨し！

深夜まで、モーツァルトの弦楽五重奏の楽譜を、楽譜編集ソフト「スコアメーカー８Pro」で、金管五重奏用に編集ちう。
もう、２時半だ。寝よ。