カニパーティー

元旦の夜は、自宅で親戚も集まり、北陸より持ってきたカニパーティー。ゆで、焼き、蒸しで満腹に。 シャンペンと日本酒の銘酒で出来上がりました。(-_-)zzz

義弟が料理人みたいな腕を披露して、食べやすくしてくれたんで、大丈夫でしたよ。ゆで→焼き→蒸しの順で食べるのが神髄だそうです。おせちが食べられなくて余ってしまった。

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