原酒 農口　カザーレ

金沢の、義弟が送ってくれた、「原酒 農口」。能登杜氏四天王の一人で日本酒の神様とも呼ばれる農口尚彦さんの復帰第一作。
柑橘系の濃厚な香りと、ねっとりとした原酒の芳醇さは、味わったことが無かったですね。
有名な日本酒の「飲みやすい」という感覚とは、真逆の味わい！

黒木国昭さんのグラスでいただきました。